Wir sind ein österreichisches Familienunternehmen mit langer Tradition: als eines der ältesten Handelshäuser Österreichs – die Gründung des Handelshauses geht auf das Jahr 1585 zurück, die Firmengründung auf das Jahr 1710 – führt Familie Kiennast das Unternehmen nunmehr in der 9. Generation und garantiert damit stabilen wirtschaftlichen Erfolg.

Werte wie Vertrauen, Verlässlichkeit und Verantwortung prägen unser Denken und Handeln und stellen einen wertvollen Mehrwert für unsere Kunden und Mitarbeiter dar. Ein fairer Umgang mit all unseren Partnern trägt zu einem langfristigen, gemeinsamen Erfolg bei. Die starke Verbundenheit mit der Region und dem Waldviertel spiegelt sich in zahlreichen Partnerschaften („Genuss Region Österreich“, „Slow Food“, „Wirtschaftsforum Waldviertel“, „waldviertelpur“, etc.) wie auch in der Förderung von regionalen Kunst- und Kulturinitiativen wider.

Firma Kiennast ist der Profi für moderne und nachhaltige Nahversorgung in Kooperation mit Kaufleuten und Gemeinden. Mit unserer jahrzehntelangen Erfahrung schaffen wir individuelle Lösungen, die Nahversorgung nahezu überall möglich machen. Innovative Kooperationen mit Gemeinden stärken die Infrastruktur und erhalten die Kaufkraft und Wertschöpfung in der Region.

Sinnvolle Aktionspolitik wird unter dem Motto ‚bei uns gibt es ab dem ersten Stück den fairen günstigen Preis‘ nachhaltig umgesetzt, d.h. weniger Artikel im Flugblatt sowie raus aus der Mengenbewerbung.

Wir legen Wert auf ein vielfältiges Sortiment und erweitern kontinuierlich unser Angebot an Bio-Produkten. Mit unseren Produktlinien bieten wir unseren Kundinnen und Kunden eine Auswahl an biologisch erzeugten Lebensmitteln und setzen damit einen bewussten Schwerpunkt auf Bio-Qualität.

Regionale Produkte reduzieren transportbedingte Emissionen gegenüber überregionaler Beschaffung.

Wir arbeiten mit regionalen Lieferanten und Produzenten zusammen und führen ein ausgewähltes Bio-Sortiment in den Bereichen Obst & Gemüse sowie Fleisch. Bei der Auswahl unserer Produkte berücksichtigen wir anerkannte Gütesiegel und Zertifizierungen wie das Fairtrade-Siegel, das AMA-Gütesiegel und das AMA-Biozeichen. Auch beim Einkauf von Gänsen achten wir auf definierte Tierschutzkriterien und setzen dabei auf 4-Pfoten-verifizierte Lieferanten.

Als Partner der AMA Genuss Region legen wir Wert auf die nachvollziehbare Herkunft regionaler Produkte. Seit 2021 ist Handelshaus Kiennast Partner der AMA Genuss Region.

AMA Genuss Region

Die Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten und die transparente Kennzeichnung der Herkunft sind wichtige Bestandteile unserer Sortimentsgestaltung. Seit 2021 ist Handelshaus Kiennast Partner der AMA Genuss Region und führt die entsprechende Auszeichnung als AMA Genuss Region-Partner.

Genuss Rind und Genuss Huhn

Mit „Genuss Rind“ und „Genuss Huhn“ bietet Kiennast zwei eigene Produktlinien im Rahmen des AMA-Programms an. Die Produkte stammen aus Österreich und erfüllen die jeweils für das AMA-Gütesiegel geltenden Anforderungen. Dazu zählen unter anderem die definierte Herkunft, die Einbindung bäuerlicher Familienbetriebe, gentechnikfreie Fütterung und die Rückverfolgbarkeit entlang der festgelegten Produktionskette.

Fisch aus zertifizierten Quellen

Im Fischsortiment führen wir Produkte aus zertifizierter Aquakultur und zertifizierter Wildfang-Fischerei. Kiennast ist nach den Standards von ASC (Aquakultur) und MSC (Wildfang) zertifiziert.

Frischfisch

Seit 2021 arbeitet Eurogast Kiennast mit der Firma Eisvogel zusammen. Dadurch steht unseren Kunden täglich ein umfangreiches Frischfischsortiment zur Verfügung. Die Auswahl umfasst verschiedene Qualitätsfische und ergänzt unser Fischsortiment um frische Produkte.

Ein effizienter Einsatz von Energie und Ressourcen ist ein wichtiger Bestandteil unserer betrieblichen Abläufe. Besonders in der Logistik setzen wir auf optimierte Prozesse – von der EDV-unterstützten Disposition und Lagerhaltung bis hin zur laufenden Überarbeitung unserer Tourenplanung.

Bei der Lagerhaltung berücksichtigen wir unter anderem das First-in-first-out-Prinzip. Unsere Auslieferungszonen werden bedarfsgerecht gekühlt. In der Tourenplanung achten wir auf eine möglichst effiziente Auslastung unserer Fahrzeuge.

Unsere LKW-Flotte umfasst Fahrzeuge der EEV- bzw. Euro-6-Norm. Fahrzeuge mit einer Abgasnorm unter Euro 4 kommen in unserer Flotte nicht zum Einsatz.

Unsere LKW-Fahrer nehmen regelmäßig an fahrtechnischen Trainingseinheiten teil. Dabei werden unter anderem eine vorausschauende und effiziente Fahrweise sowie ein bewusster Umgang mit dem Kraftstoffverbrauch vermittelt. Der Treibstoffverbrauch wird zudem als Bestandteil der variablen Entlohnung berücksichtigt.

Auch im Bereich Druck und Büro setzen wir auf digitale und bedarfsgerechte Prozesse. Durch die Ausstattung unserer hauseigenen Druckerei mit modernen Kopier- und Drucksystemen werden Bestellunterlagen auftragsbezogen erstellt. Zusätzlich nutzen wir die elektronische Übermittlung von Rechnungen, Bestellunterlagen und Auftragsbestätigungen und bündeln Rechnungsdrucke, wo dies möglich ist. Dadurch können Papier und weitere Druckmaterialien gezielt eingesetzt werden.

Im Mai 2021 wurde am Standort des Handelshauses Kiennast eine Photovoltaikanlage mit einer Leistung von 400 kWp errichtet. Die Umsetzung erfolgte innerhalb von 13 Tagen im Rahmen der Initiative „Tausendundein Dach“.

Die erzeugte Energie wird zu einem großen Teil direkt am Standort genutzt. Ein wesentlicher Anteil des produzierten Stroms wird für den Betrieb des Logistikzentrums, insbesondere für die Kühlung, eingesetzt. Überschüssig erzeugter Strom wird in das öffentliche Stromnetz eingespeist.

Die Anlage verfügt über eine Leistung von 400 kWp und erzeugt jährlich rund 392.000 kWh Strom. Die tatsächliche Stromproduktion kann abhängig von den jeweiligen Betriebs- und Witterungsbedingungen variieren.

Da der Betrieb unseres Logistikzentrums einen kontinuierlichen Energiebedarf, unter anderem für die Kühlung unserer Lebensmittel, mit sich bringt, kann ein Teil des benötigten Stroms direkt am Standort erzeugt und genutzt werden.

Mit der Photovoltaikanlage ergänzt Kiennast seine Energieversorgung um selbst erzeugten Solarstrom und nutzt dafür die vorhandenen Dachflächen des Logistikzentrums.

Im Sinne der gelebten Nachhaltigkeit wurde die bisherige Beleuchtung in unserem Lager auf kostensparende LED Beleuchtung im Hochregallager, Kühlräumen und Stellflächen umgestellt. 539 Leuchten mit 14 Einschaltstunden täglich an 300 Tagen im Jahr erforderten höchste Ansprüche an Qualität und Belastbarkeit.

Es konnte mit Firma Cleen Energy ein Anbieter gefunden werden, der über Top Referenzen verfügt und nach Ermittlung des Einsparungspotenzials ein Philips LED Lichtbandsystems mit intelligenter Lichtsteuerung zur Erzielung einer höheren Beleuchtungsstärke bei geringerem Verbrauch und Kosten installierte.

Die innovative LED-Technik von Cleen Energy bringt 73 % Energie-Ersparnis und verringert den CO₂-Ausstoß um 57.371 kg pro Jahr. Zugleich freuen wir uns über höhere Lichtqualität und Lichtstärke im gesamten Lager und Reduktion der Wartungskosten sowie der damit verbundenen Stehzeiten.

Zusätzlich erfreulich: Die jährliche Ersparnis bei Strom und Wartung beträgt über € 18.000,- und amortisiert sich in 4 Jahren.

MEHR DAZU AUF DER HOMEPAGE VON CLEEN ENERGY

Am 28. September 2021 wurde von der Österreichischen Post AG Firma Julius Kiennast das Zertifikat für Co2 neutrale Zustellungen für das Jahr 2020 in Gars überreicht.

Die Österreichische Post AG kompensierte im Jahr 2020 für die Julius Kiennast Lebensmittelgroßhandels GmbH 21.000 kg Co2, die bei der Zustellung von rund 2.851.300 Sendungen (Briefe, Werbesendungen und Pakete) entstanden sind.

Als regional tätiges Unternehmen engagieren wir uns in unserem Umfeld und setzen verschiedene Maßnahmen rund um den Umgang mit Lebensmitteln um.

Kiennast ist der „Vereinbarung zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen bei Lebensmittelunternehmen“ beigetreten und führt das Gütesiegel „Wir retten Lebensmittel“.

Produkte mit kurzem Mindesthaltbarkeitsdatum werden unter anderem an SOMA-Märkte weitergegeben oder unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zu vergünstigten Konditionen angeboten.

Auch in unserem Nah&Frisch-Supermarkt werden Maßnahmen zur Weitergabe bzw. zum vergünstigten Verkauf von Lebensmitteln umgesetzt. Brot und Gebäck vom Vortag werden zu reduzierten Preisen angeboten. Im Frischebereich können ausgewählte Aktionsartikel bereits ab einem Stück gekauft werden.

Seit April 2021 nimmt Kiennast außerdem an „Too Good To Go“ teil. Über die App werden ausgewählte Lebensmittel, die sich nahe am Ablaufdatum befinden bzw. nicht mehr regulär verkauft werden können, zu vergünstigten Konditionen angeboten.

Handelshaus Kiennast beschäftigt über 365 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und bildet Lehrlinge in verschiedenen Bereichen des Unternehmens aus. Wir setzen auf langfristige Zusammenarbeit und schaffen dafür verschiedene Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

Regelmäßige Gespräche und der gemeinsame Austausch über Ziele und Entwicklungsmöglichkeiten sind Teil unserer Zusammenarbeit. Jährliche Mitarbeitergespräche bieten Raum für Feedback, persönliche Anliegen und die weitere Entwicklung.

Mit der 2016 gegründeten Kiennast Akademie steht unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ein internes Weiterbildungsangebot zur Verfügung. Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen unterstützen die fachliche Entwicklung und tragen dazu bei, aktuelle Anforderungen aus dem Kunden- und Arbeitsumfeld abzudecken.

Darüber hinaus bieten wir verschiedene Leistungen für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an. Dazu zählen unter anderem Mitarbeiterrabatte in unserem Kaufhaus, Firmenevents und Mitarbeiterfeiern, Angebote im Bereich Betriebssport sowie eine regelmäßig erscheinende Mitarbeiterzeitung.

Seit Generationen hat die Lehrlingsausbildung im Handelshaus Kiennast Tradition: heute sind über 50 Mitarbeiter in unserem Unternehmen beschäftigt, die als Lehrlinge begonnen haben. Derzeit befinden sich 9 Lehrlinge in den Bereichen

•     Einzelhandelskaufmann/-frau
•     (Lebensmittel, Papier- und Schreibwaren)
•     Großhandelskaufmann/-frau
•     Betriebslogistiker/-in
•     Bürokaufmann/-frau

in Ausbildung.

Im Zuge des im Jahr 2016 entwickelten Kiennast Akademie wurden auch die Lehrlingsschulungen neu aufgestellt – es wurde eine KIENNAST LEHRLINGSAKADEMIE geschaffen, die aus 9 Modulen besteht und sich über die 3-jährige Lehrlingsausbildung erstreckt.
Neben der Teilnahme an der Kiennast Lehrlingsakademie bieten wir im Rahmen der Lehrlingsausbildung abwechslungsreiche Ausbildungsstationen, Lehre mit Matura und lukrative Lehrlingsprämien.